岩手県の農家です。トマトと米、様々な野菜を作っています。
by FUMI @ IHATOV


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by 新米百姓  TOP▲
親がいなくとも芽は育つ。   2月6日
スキーシーズン真っ只中!

とはいえ下界では春の野菜苗へ向けた仕事もポツポツと始りつつある。



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うちで毎年一番目に蒔かれるのが"ナスの台木"。
品種は、連作や病気に強いトルバムビガー。


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こちらはカリフラワーの芽っこ。
産直に出すようになって人気がうなぎのぼり!
(出荷は5月中旬~6月初旬ごろ)


親が夏油方面で遊びほうけていても、芽っこはスクスクと育つのであった。
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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2009-02-06 10:55 |  …うちの脇役達。  TOP▲
畑の"チームバチスタ"。   3月30日
今日からナス苗の接木作業が始った。

昨年に引き続き"良い台木"を使って、
健苗育成に努めているので、家庭菜園などでナスも考えている方は是非"江刺ふるさと市場"でお買い求め頂きたい!!




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"術前の台木(トルバム・ビガー)"


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"台木の下準備は助手(私)の仕事"


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"経験豊富な執刀医(じいちゃん)"




ナスの接木の手順→昨年の記事ご参照

≪今年の穂木≫
その1:くろべえ茄子
その2:千両二号

(台木用品種:トルバム・ビガー)


"接木とは"・・・・・なるほどこういう事だったのか!!







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「親の小言と茄子の花は 千にひとつの無駄もない」

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2008-03-30 21:46 |  …うちの脇役達。  TOP▲
ラストネギ!!   5月4日
何度も"さぐあげ"して手塩にかけたネギも、遂に明日が最後の出荷。
春を迎え、一層元気になったネギたち。
その瑞々しさゆえに、ネギまるき作業ではどれだけ泣かされた事か・・・。
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明日でネギ仕事ともオサラバかと思うと、清々する!!
いや、ちょっと寂しいかな・・・。

う~む。




それはさておき、
本日からナス苗を出荷中!! (詳しくはコチラご参照)
じいちゃんばあちゃんの熟練の技と管理で、接木成功率はなんと98%!?

うちは苗が本職というわけではないので量は少ないが、質に関しては、じいちゃんのお墨付き!!
というのも、長年のトマト(ナス科)栽培でぶち当たって来た連作障害などの経験をもとに、接木(台木や穂木の選定)を行っているので、そんじょそこらの自根苗よりも、いいモノが採れる(ことになっている)のだ!!

1日30本ほどを、5月中旬まで出荷する予定。
プロの方から初めて家庭菜園に挑戦する方まで、とにかくお薦めの一品。


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品種:『くろべえ茄子』


●果形のすぐれた多収品種!!
●草勢が強く、草姿は立性、着果数が多く、早期及び長期に亘り多収です。
●果は中長でヘタが大きく、煮ナス・焼ナス用の大果でも上物率が極めて高く、果形が乱れません。
●果色は濃い黒紫色で光沢、日持ちが極めて良く、市場性が抜群です。
●根張りが良く、夏ボケや石ナスも少ないので栽培が容易です。

(接木作業の様子)






~明日の産直
○ねぎ(今季ラスト!!)
○なす苗(接木)
○どうだんつつじ
○ちゃぼひば




『江刺ふるさと市場』
○イベントのご案内
  「ゴールデンウィークセール」
   期日:5月3日(木)~5日(土)
   内容:5月3日(木)
      江刺甚句祭りキャラバン隊(南回り)
       時間:午前9時05分~25分まで
      3日~5日まで3日間
       金魚すくい、わた飴、みず飴、焼き鳥販売
      5月5日(土)
      ドン菓子実演販売
      こどもの日プレゼント実施(カブトムシ幼虫、竹とんぼ各50組プレゼント)
       時間は午前11時より






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夏油の雪も遂に融けだす。 潔く野菜作りに励みますかぁ~

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2007-05-04 20:27 | ○ふるさと市場。  TOP▲
ナスの接木。   4月11日
1年ほど前のトマトの記事でもちらりと書いたが、うちではトマトに同じくナスも接木苗を使う。
何故接木モノを使うのかというと、自根(接木なし)に比べ耐病性が格段に強いからだ。
(うちのあたりは長年野菜作りを営んでいるため、畑の中に様々な病気が潜み、連作障害も発生しているため、その対策。)

本業のトマトは"接木苗"を購入しているが、じいちゃんの趣味(?)の域にあるナスは、毎年じいちゃんが自ら接木している。

今年は産直に接木苗の出荷を目論み、その数を相当増やしたらしい・・・。



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その1
台木用のナス苗。(台木用品種:トルバム・ビガー)
本葉を1枚残し、他は取り去る。
残した本葉のちょい上から摘芯も。
↓ ↓ ↓
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その2
茎にカッターで切れ目を入れる。



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その3
"穂木"の茎を両面から斜めに削ぐ。断面を広くするところがポイント。
(穂木の品種:くろべえ茄子)



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その4
台木の切れ目に穂木を差し込む。
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その5
継ぎ目をピンチではさみ出来上がり。



早ければゴールデンウィーク明けには産直に出荷できると思うのだが、
はたして成功率はどの程度になることやら。

"接木ナス苗"の今後に乞うご期待!!


"接木とは"・・・・・なるほどこういう事だったのか!!





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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2007-04-14 08:06 |  …うちの脇役達。  TOP▲
那須茄子雄君。   7月30日
ふと、ナス畑に目をやる。

彼は今日もひっそりと佇んでいた。




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"遊び心は野菜の心" シリーズ第3弾




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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-07-30 21:38 |  …うちの脇役達。  TOP▲
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