岩手県の農家です。トマトと米、様々な野菜を作っています。
by FUMI @ IHATOV


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カテゴリ: …盛夏。( 10 )
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ヒデリノトキハ・・・。
連日の暑さにくわえて、しばらく雨が降らないここ江刺。

定植したばかりの、この秋期待の『赤キャベツ』が枯れないよう、1日仕事で水かけ。
百姓家業は、つくづくお天道様の気分に左右される商売なのである。

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じいちゃん曰く、
「水かけすっと、雨降ったもんだぁ」とのこと。

たしかに、今までそういう場面が多かった気もしないでもないが、今度の夏ばかりはどうだべ。

賢治先生のように「ナミダヲナガス」べく、泣ける映画でも借りてくるべか。
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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2010-08-24 20:27 |  …盛夏。  TOP▲
残暑見舞い。   8月11日

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残暑お見舞い申し上げます。

暦の上ではもう秋だというのに相変わらず暑い日が続いています。
皆様いかがお過ごしですか?

うちの畑には"ニン人"も住んでおりますし、わりあいに楽しく過ごしております。

残暑とはいえ、夕方のヒグラシの声を耳にすると、近づく秋に思いを馳せ、さらには雪フル冬を想いながら、畑に汗するのでありました。

どんどはれ。








~今日の産直
○フルーツパプリカ
○ピーマン
○スイカ
○ナシウリ
○青はぐらうり
○枝豆
○かぼちゃ(とっておき)
○トウモロコシ
○ミディトマト
○トマト
このPOPが目印!!



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  江刺の最高気温は34℃の予報でがす

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2007-08-11 12:07 |  …盛夏。  TOP▲
ヒマワリロードが見頃。   7月24日

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通学通勤道路わきに、ヒマワリ達が咲きほこる。

植えた当初は、太陽の方向を向いて整然と咲き並ぶ様子を思い浮かべたのものだが、実際に咲きだしてみると、てんでバラバラ。
2m超えのノッポヒマワリは、重たい頭を支えきれず、太陽を向く余裕もないらしい・・・。



『日本一短い!?ヒマワリロード』

水沢区から"四丑橋"を渡り江刺区に入り、間もなく見える墓地のそば。
高速道路利用で江刺ふるさと市場へ来た場合は、水沢インターからの通り道ですな!!








~明日の産直
○スイカ
○ナシウリ
○かぼちゃ(とっておき)
○トマト ○ミディトマト
このPOPが目印!!
○タマネギ
このPOPが目印!!



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  土用入りで夏野菜の出荷もピーク!!

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2007-07-24 22:32 |  …盛夏。  TOP▲
君の名は・・・?   8月30日
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(ローアングルで)



庭を彩るのは秋の花だろうか。

ばあちゃんに聞いても、ハッキリした名前が解らない。


皆様、今回もお世話になりますm(_ _)m

「なんて花ですか??」




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こちら岩手は一雨ごとに秋の気配

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-08-30 15:22 |  …盛夏。  TOP▲
激動のお盆週間。   8月18日
別に遠出していたわけではないのだが、パソコンを開く事すらままならない、
慌しい、激動のお盆だった。
10日もブログを更新しなかったことなど、を含めても今まで無かった事だ。
にもかかわらず、相変わらず沢山の方がこんな辺鄙な場所まで飛んできてくれていた様子。
まったく"物好き"というのは、いつの世でも少なくないものらしい・・・。

いやはや、照れ隠しで少し口が過ぎたが、本当にありがたいことだ。


さて、このお盆週間を振り返ってみると・・・
○基本的にトマトの収穫は毎日
○秋冬へ向けた畑づくり(ほうれん草種まきも)
○お墓参り
○サンタハウス2006夏(冬の記事もご参照)
あっち こっちほっつき歩く
○友達の出産祝い
○夜中のよもやま話
○高校時代にお世話になった駄菓子屋でアイスを食す
○スイカ ほぼ毎日食す

例年に無い充実した日々、そして押し寄せる睡眠不足。
とはいっても、だいぶ落ち着きを取り戻した今日この頃。

一歩一歩秋へ近づく岩手より、再びブログを綴るとしようか。






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(サンタハウスでの1枚)





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未更新期間も応援ありがとうございました!!

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-08-18 22:55 |  …盛夏。  TOP▲
The 男の料理!!   8月7日
発作的に料理を作りたくなる。


≪本日の料理:ポトフ≫

相棒のダッチオーブン"鉄男"を引っ張り出し、採れたての野菜達を煮込む。



e0087860_18242034.jpg(南部鉄器・及源鋳造製品)





e0087860_18251645.jpg人参ざく切り。





e0087860_18255084.jpgジャガイモごろごろと。
ウィンナーも豪快に!!





e0087860_18264635.jpg玉ねぎもご覧の通り。
水を7分ほどまで注ぐ。
そして、コンソメ(固形)を2個入れ、隠し味にミニトマトも2個入れてみる。


あとは柔らかくなるまでひたすら煮込むだけ!!



~ 20~30分(だったかな・・・) ~


e0087860_18291296.jpgハイ出来上がり。

お好みで、塩やトマトケチャップで召し上がれ。






大変良く出来ました(?)  







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及源鋳造株式会社HP

やっぱ南部鉄器でしょ!!

及源さんでも通販してますが、お近くの方は"直売所"で買われることをお薦めします!
親身なアドバイスと笑顔にトリコです!!

詳しい情報はホームページで。





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  南部鉄器、その実力は海外でも認められているとか・・・

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-08-07 18:47 |  …盛夏。  TOP▲
二の丑。   8月4日
農業に従事していると、生活周期と"旧暦"がピタリ合うことに気付かされる事が多々ある。
立春や立夏はもちろんのこと、夏の土用もこれまた然り。


梅雨も明け、夏らしい暑さの下、早くも夏バテが心配になってきていた。
(どちらかというと暑さが苦手なのだ・・・)

先月の"丑の日"に、うなぎを食べそこねていたところへ朗報が入る。
うなぎでお馴染みの"丑の日"、これは年によって2回あるというのだ!
(情報源は、もちろんじいちゃん)

早速調べてみたら、今年は2回あることが判明する。

そして"二の丑"の今日、かねてより行ってみたかった、水沢の竹の家にてウナギを食す。





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「あー、腹くっちぇ~」

(実は奥州と越後の"ハーフ"である筆者。思わず新潟弁で「お腹いっぱい!!」と叫ぶ)


土用蜆(しじみ)、土用餅、土用卵。そしてウナギ。
夏バテ対策、皆さんは「精の付くもの」召し上がっただろうか・・・?




こよみのページ 「土用丑の日(ウナギの日?)」
こちらに詳しい解説が載っています



うなぎ蒲焼 割烹 『竹乃家』

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地図(クリックで大きく表示されます)



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 こちらに詳しいランキング(東北地区)が載っています!!

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-08-04 22:42 |  …盛夏。  TOP▲
日光浴。   8月1日
カメラ片手に畑をぶらぶら。

里芋の葉っぱは雨上がりが面白い。(TOP画参照)


久しぶりの陽射しを浴びて、カエルも日光浴を楽しんでいた。






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デジタル一眼とマクロレンズがあれば、どんなに世界が広がる事か・・・。
先立つものも無く、明日も相棒(COOLPIX7600)と畑へ繰り出すのであった。





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  スキー用品来季モデル注文しちゃってるんで・・・。

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-08-01 21:39 |  …盛夏。  TOP▲
ばあちゃんの梅酒。  7月19日

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「自家製梅酒」



疲れた体に沁みこむ"薬酒"

健康のヒミツはここにあったのかもしれない・・・。
(養○酒より効くかな!?)




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 今時は、焼酎以外もあるらしいですね~

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-07-19 21:03 |  …盛夏。  TOP▲
学生時代の先輩と。   7月11日
学生時代の先輩、アベさんが上海へ武者修行に出ている。
そのアベさんが、"親不知"を抜くために一時帰国したとのことで、約1年ぶりに飲み会が開かれた。

岩手インターハイ当時、飛ぶ鳥も落とす勢いで部活に燃えていた面々。
それぞれが社会人として別々の道を歩んでいるが、皆が揃いタイムスリップしたかのように心地いい時間が流れる。

もちろん、過去に感傷的に浸るだけではなく、現在進行形で突き進んでいる先輩達に、良い刺激を沢山もらってしまった。

「俺も頑張ろう!!」








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  皆さん、最近「美味しいお酒」飲んでますか~?


オマケ:先輩を紹介します!!
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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2006-07-11 22:19 |  …盛夏。  TOP▲
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