岩手県の農家です。トマトと米、様々な野菜を作っています。
by FUMI @ IHATOV


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[パプリカ] 本日初出荷!! 7月30日
定植から約70日が経過。

フルーツパプリカは今回が初挑戦だけに、色づきまでヤキモキしっぱなしだった。
パプリカを軽視するじいちゃんを"ギャフン"といわせるためにも、今後の販売戦略が重要なところ。

ピーマン < パプリカ < フルーツパプリカ
この順で食味は上がるはず。(糖度も)

さらには、
樹上で完熟させているため、収穫まで日数がかかっているので、その経費を販売価格に上乗せしたときに、どのラインで消費者の理解が得られるかということも大事になってくる。
とはいえ、机上の空論よりも、まずは手にとり食べてもらって認知されることが第一。
試験栽培のため数に限りがあるが、ふるさと市場で見掛けた際は是非カゴの片隅に!!


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フルーツパプリカとは

甘くてフルーツ感覚で食べられるミニサイズのパプリカ。
レッド・オレンジ・ゴールドの3色に加え、早どりしたグリーンも合わせて4色あります。
栄養価も高く、形も香りもピーマンっぽくないから子供のピーマン嫌い克服に強い味方。肉厚たっぷりでジューシーな野菜です!!
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関連リンク :"サカタのタネ"










~明日の産直
○フルーツパプリカ
○スイカ この夏最大級(12kg)の大玉を2個!!
○大根
○ナシウリ
○青はぐらうり
○かぼちゃ(坊ちゃん・とっておき)
○トマト
このPOPが目印!!



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  土用丑の日でウナギをいただきました!

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by 新米百姓 by ihatov-farmer | 2007-07-30 21:52 |  …うちの脇役達。  TOP▲
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